Notre Menu

ENTRÉES

Samosas

Fataya

Nems

NOS SAUCES

Mafé Poulet

Met Originaire de l’Afrique de l’Ouest à Base de Pâte d’Arachide, d’Oignon, de Tomate, de Poudre de Crevettes et de Morceaux de Poulet, Servi avec du Riz

Sauce Graine avec Riz

Sauce Rouge Préparée à Partir de la Pulpe du Fruit du Palmier à Huile et Viande de Bœuf

Yassa Poulet

Poulet mariné, oignon, jus de citron, servis avec du riz et des légumes

SIDE DISHES

NOS POUTINES

Poutine Végétarienne

Poutine à la Pintade

Tchep Djenne

Succulent chicken cooked in a flavorful peanut sauce with aromatic spices, served with rice or couscous

$19,45

Tchep Yap

Succulent chicken cooked in a flavorful peanut sauce with aromatic spices, served with rice or couscous

$19,45

Tchep Guinar

Succulent chicken cooked in a flavorful peanut sauce with aromatic spices, served with rice or couscous

$19,45

NOS TCHEPS

Tchep Djenne

Mets Sénégalais à Base de Riz Cuit dans une Sauce Savoureuse à Base de Tomates, d’Oignons et d’Épices Aromatiques, Accompagné d’un morceau de Poisson Pangasius

Tchep Yap

Mets Sénégalais à Base de Riz Cuit dans une Sauce Savoureuse à Base de Tomates, d’Oignons et d’Épices Aromatiques, Accompagné d’un Jarret de Mouton

Tchep Guinar

Mets Sénégalais à Base de Riz Cuit dans une Sauce Savoureuse à Base de Tomates, d’Oignons et d’Épices Aromatiques, Accompagné du Haut et de la Cuisse de Poulet

NOS GRILLADES

Poisson Braisé

Tilapia Entier Mariné, Puis Cuit au Grill, servi avec du riz, bananes plantains frites (alloco), frites de patate douce ou de l’attiéké

Poulet Braisé

Morceaux de Poulet Préalablement Marinés, Puis Cuits au Grill, servi avec du riz, bananes plantains frite (alloco), frites de patate douce ou de l’attiéké

Brochette de Bœuf

Cubes de bœuf mariné et cuits au grill, servi avec du riz, bananes plantains frites (alloco), frites de patate douce ou de l’attiék­é

Brochette de Poulet

Cubes de poulet mariné et cuits au grill, servi avec du riz, bananes plantains frites (alloco), frites de patate douce ou de l’attiék­é

Bœuf Braisé

Morceaux de bœuf Préalablement Marinés, Puis Cuits au Grill, servi avec du riz, bananes plantains frites (alloco), frites de patates douce ou de l’attiék­é

Mouton Braisé

Morceaux de Mouton Préalablement Marinés, Puis Cuits au Grill, servi avec du riz, bananes plantains frites (alloco), frites de patates douce ou de l’attiék­é

Sauté de Rognon Carotté

Poulet au Riz Soumbala

VÉGÉTARIEN

Sauté de Légumes

Haricots Rouges

Haricots Verts

Pastel Végétarienne

Lentilles

NOS JUS

Jus de Bissap

Fleur d’Hibiscus Séché, Menthe, Citron

Jus de Gingembre

Gingembre, Citron, Jus d’Ananas

Jus de Baobab

Poudre de Baobab, Menthe

Zoom-Koom

Jus de Tamarin

Poulet Braise

Succulent chicken cooked in a flavorful peanut sauce with aromatic spices, served with rice or couscous

$18,95

Mouton Braise

Succulent chicken cooked in a flavorful peanut sauce with aromatic spices, served with rice or couscous

$19,95

Brochette De Boeuf

Succulent chicken cooked in a flavorful peanut sauce with aromatic spices, served with rice or couscous

$18,95

Boeuf Braise

Succulent chicken cooked in a flavorful peanut sauce with aromatic spices, served with rice or couscous

$18,95

DESSERTS

Degue

Tapioca

Garba

$18,45

Donkounou

$18,95